APPRENTI Service en salle - RESTAURANT LE COROT 1* Michelin
Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture. Rejoignez les équipes et ajoutez à votre CV, cette aventure formidable qu'est le lancement d'un nouvel établissement !
Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine d’établissements hôteliers haut de gamme
La collection Beautiful Life Hotels se distingue par des maisons au passé riche, situées dans des lieux d'exception au charme unique et dont l’ADN reste invariablement la passion de l’accueil et la garantie d'offrir un séjour inoubliable à ses hôtes.
Nous recherchons un APPRENTI en service salle pour notre restaurant 1* Michelin des étangs de Corot.
Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration ?
Venez au sein de notre établissement pour effectuer votre alternance !
DETAILS DU POSTE
- 39 heures par semaine
- Planning : 3 jours en continu, 2 jours en coupure
- Repos : du dimanche soir au mercredi matin inclus
- Poste à pourvoir en septembre 2021
MISSIONS ET OBJECTIFS
Mise en place de son rang
- Vérifier la vaisselle et les couverts
- Dressage des tables
Service de son rang
- Service à la table en fonction des normes de l’établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Application des circuits pendant le service
- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche
Nettoyage
- Nettoyer les locaux et le matériel
- Ranger la salle
Nous sollicitons toutes les personnes prêtes à devenir un acteur clé du développement de Beautiful Life Group
Ici on transpire ensemble, on rend des gens heureux et ça nous rend heureux !
Ça vous tente ?
Envoyez directement votre candidature à