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Je savoure

Quand la truffe rencontre le champagne

Au cœur de la saison de la truffe, laissez-vous tenter par un dîner d’exception imaginé par le chef étoilé Rémi Chambard et accompagné de champagne de prestige pour des accords d’une extrême finesse.

Savourez l’exceptionnel !
Surnommée « le diamant noir de la cuisine » par Jean Anthelme Brillat-Savarin ou encore la « perle noire » par Fulbert Dumonteil, la truffe fait partie intégrante de la gastronomie française, de même que le champagne qui s’invite régulièrement sur nos plus belles tables.

Nos partenaires
Tous les gastronomes le savent, une bonne recette, aussi sophistiquée soit-elle, c’est d’abord de bons produits. Nous avons sélectionné des professionnels, animés comme nous par l’excellence et le respect des valeurs traditionnelles et travaillerons pour cette nouvelle édition avec le Monde de la Truffe et la prestigieuse Maison de champagne Laurent-Perrier.

Rendez-vous le vendredi 31 janvier 2020 à 20h au restaurant étoilé le Corot

Menu au tarif de 250 € / personne (boissons comprises)

Renseignements & réservations au 01 41 15 37 00 ou reservations@etangs-corot.com

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