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BARMAN H/ F

Transmettre votre candidature à : cfloch@bl-hotels.com

Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture. Rejoignez les équipes et ajoutez à votre CV, cette aventure formidable qu'est le lancement d'un nouvel établissement !

Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine d’établissements hôteliers haut de gamme 

La collection Beautiful Life Hotels se distingue par des maisons au passé riche, situées dans des lieux d'exception au charme unique et dont l’ADN reste invariablement la passion de l’accueil et la garantie d'offrir un séjour inoubliable à ses hôtes.

Nous recherchons un barman H/F pour notre bar Le Camille des étangs de Corot.

Vous assurez le service des consommations aux clients et gérez les stocks de boissons.

Vous êtes en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle exigeante de l’établissement.

DETAILS DU POSTE

  • 39 heures par semaine
  • Deux jours de repos par semaine
  • Salaire : à définir selon vos compétences
  • Poste à pourvoir le 1er décembre 2021

MISSIONS ET OBJECTIFS

Approvisionnement et mise en place

  • Approvisionnement en produits et rangement
  • Inventaire des besoins journaliers
  • Mise en place des produits et matériels
  • Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques

Service et vente

 

  • Analyse des ventes
  • Conception et actualisation des supports de vente
  • Conseil au client dans le choix des boissons
  • Encaissement
  • Facturation de la prestation
  • Prise de la commande
  • Promotion des produits auprès des clients
  • Service à la commande

Production

 

  • Création de boissons nouvelles
  • Élaboration et utilisation de fiches techniques
  • Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande

 

PROFIL RECHERCHE

 

Vous avez le sens du contact et le gout du détail ?

Vous pensez que le service est un art ?

Formation Arts de la Table, CAP barman ou Mention Complémentaire Barman souhaitée, et/ou expérience dans des établissements de prestige.

Maîtrise de l’anglais fortement souhaitable

 

Nous sollicitons toutes les personnes prêtes à devenir un acteur clé du développement de Beautiful Life Group

 

Ici on rend des gens heureux et ça nous rend heureux ! 
Ça vous tente ?

 

 

Envoyez directement votre candidature à

cfloch@bl-hotels.com

 

SPA PRATICIEN(NE) CHEF DE RANG H/F ASSISTANT CHEF DE RECEPTION H/F BARMAN H/ F CHEF BARMAN H/ F CHEF DE PARTIE - LE CAFE DES ARTISTES CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F COMMIS DE CUISINE - Le Café des Artistes CHEF DE RECEPTION RECEPTIONNISTE DE JOUR ASSISTANT MAITRE D’HOTEL - LE COROT 1* Michelin RECEPTIONNISTE DE NUIT COMMIS PATISSIER H/F Retour aux offres