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COMMIS DE SALLE - Le Café des Artistes -

Envoyez directement votre candidature à cfloch@bl-hotels.com

Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture. Rejoignez les équipes et ajoutez à votre CV, cette aventure formidable qu'est le lancement d'un nouvel établissement !

Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine d’établissements hôteliers haut de gamme 

La collection Beautiful Life Hotels se distingue par des maisons au passé riche, situées dans des lieux d'exception au charme unique et dont l’ADN reste invariablement la passion de l’accueil et la garantie d'offrir un séjour inoubliable à ses hôtes.

Nous recherchons un COMMIS en service salle pour notre restaurant bistronomique Le Café des artistes des étangs de Corot.

DETAILS DU POSTE

  • 39 heures par semaine
  • Planning Tournant : 3 jours en continu, 2 jours en coupure
  • Deux jours de repos par semaine
  • Poste à pourvoir en Février 2022

 

MISSIONS ET OBJECTIFS

Mise en place de son rang

  • Vérifier la vaisselle et les couverts
  • Dressage des tables

Service de son rang

  • Service à la table en fonction des normes de l’établissement
  • Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
  • Application des circuits pendant le service
  • Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche

Nettoyage

  • Nettoyer les locaux et le matériel
  • Ranger la salle

PROFIL RECHERCHE

Savoir-Être / Aptitudes comportementales :

  • Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
  • Sens du service client,
  • Rigueur, précision et souci du détail,
  • Disponibilité, flexibilité et réactivité,
  • Esprit d’équipe.

Savoir-faire / Compétences techniques requises :

  • Maîtrise des techniques de base du service
  • Aptitudes à la vente et à la communication

Envoyez directement votre candidature à cfloch@bl-hotels.com

SPA PRATICIEN(NE) COMMIS DE SALLE - Le Café des Artistes - ASSISTANT MAITRE D’HOTEL - RESTAURANT LE CAFE DES ARTISTES CHEF DE RANG H/F BARMAN H/ F CHEF DE PARTIE - LE CAFE DES ARTISTES CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F RECEPTIONNISTE DE JOUR COMMIS SOMMELIER - RESTAURANT LE COROT 1* Michelin ASSISTANT MAITRE D’HOTEL - LE COROT 1* Michelin RECEPTIONNISTE DE NUIT SPA INTENDANT EQUIPIER POLYVALENT CHEF DE RANG - Le Café des Artistes Retour aux offres