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GOUVERNANT(E) GENERAL(E)

Transmettre votre candidature à : recrutement@bl-hotels.com

Nous recherchons un(e) GOUVERNANT(E) GENERAL(E) en CDI, dès que possible.

Vous prenez en charge la gestion du service d’étages en coordonnant le travail des valets/ femme de chambres, et équipiers. Vous vérifiez la propreté des chambres et des couloirs. En un coup d’œil, vous devez être capable de juger de la bonne tenue des lieux.

Vous contribuez à développer la qualité et l’image de marque de l’établissement 4*. Vous travaillez en coordination avec la direction de l’établissement.

Vous véhiculez l’image de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre humilité, votre professionnalisme, votre discrétion et votre disponibilité.

DETAILS DU POSTE

  • 39 heures par semaine
  • Salaire : à définir selon vos compétences
  • CDI à pourvoir dès que possible

MISSIONS ET OBJECTIFS

Management et animation des équipes

  • Élaborer des plannings en tenant compte des fluctuations d’activité
  • Inventorier et répartir des tâches quotidiennes et périodiques en tirant le meilleur parti des périodes de sous-activité
  • Rédiger les documents fonctionnels spécifiques au service des étages (notes de service, procédures…)
  • Fournir au personnel toutes les informations nécessaires à un travail de qualité

Hygiène et sécurité

  • Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures, ...
  • Contrôler la conformité du comportement et de la tenue du personnel aux standards de l’établissement
  • Contrôler quantitativement et qualitativement le linge
  • Réaliser des contrôles liés à la propreté, à l’hygiène et la sécurité des biens et des personnes

Communication interne et externe

  • Organiser les relations avec la hiérarchie, les différents services, les représentants du personnel, les syndicats
  • Suivre le client durant son séjour pour anticiper toute source d’insatisfaction potentielle et mettre à jour ses préférences pour le surprendre par des attentions
  • Créer un climat de confiance et d’exigence à l’intérieur de l’équipe

Gestion du matériel et des fournitures

  • Déterminer les besoins en matériel et fournitures nécessaires à l’activité pour assurer la fluidité des stocks
  • Gérer les stocks de linge et les produits d’accueil avec rigueur
  • Répartir le matériel en fonction de l’activité pour éviter les pertes de temps
  • Évaluer la charge de travail en fonction des états prévisionnels pour optimiser les plannings

PROFIL RECHERCHE

  • Formation en service hôtelier, école hôtelière, ou gouvernant(e),
  • Expérience exigée en tant que premier(ère) femme de chambre, assistant gouvernant(e), gouvernant(e) dans des établissements similaires 

CE QUE NOUS OFFRONS

Intégrer une équipe passionnée et ouverte d’esprit

Responsabilités dès le premier jour et une culture ouverte à la créativité

Interaction constante et dialogue avec l’ensemble des parties prenantes de l’entreprise,

L’opportunité de participer activement à la réouverture d’un des plus beaux établissements du département

Formation, et évolution possible au sein de notre groupe Beautiful Life Hotels

Une politique RH axée sur l’humain et l’équilibre vie professionnelle / vie privée

 

Envoyez directement votre candidature à

recrutement@bl-hotels.com

 

Beautiful Life team, l’excellence tout simplement

 

 

SPA PRATICIEN(NE) H/F RECEPTIONNISTE DE NUIT CHEF DE RANG - RESTAURANT LE COROT 1* Michelin RECEPTIONNISTE DE JOUR COMMIS DE CUISINE - LE CAFE DES ARTISTES CHEF DE PARTIE RESTAURANT LE CAFE DES ARTISTES BARMAN H/ F - BAR LE CAMILLE - LES ETANGS DE COROT ** MAÎTRE D'HÔTEL- LE COROT* Michelin - Retour aux offres